Wein des Monats Flasche April 2024

Der Wein des Monats im April


Hand und Fuß

Der Wein des Monats im April


Hand und Fuß

Andere machen erst mal ein visionsförderndes Praktikum in Neuseeland. "Das hat der Vater damals nicht erlaubt!", sagt Philipp Bründlmayer zu Auslandserfahrungen. "Gleich nach der Matura war ich voll im Betrieb gefordert." Seine eigene Idee vom Weinmachen hat der Kremstaler dann beim Machen entwickelt. Sie lautet in Kurzfassung: "Du musst spüren, wo der Wein herkommt." Handwerk ist der Schlüssel zu allem. Bei der Laubarbeit, bei der Lese, im Keller. Sein Craft-Wein, wie Philipp Bründlmayer ihn nennt, versteckt sich nicht hinter schönender Süße. Nur richtig trocken ist er authentisch. Nur dann offenbart er die begeisternde Veltliner-Frucht, die Pfeffrigkeit und die Coolness der Kremser Lössterrassen. Von zwanzig dieser atemberaubenden, scheinbar aus dem Berg gemeißelten Parzellen unweit der Donau stammt unser WEIN DES MONATS. Gibt es noch etwas, was Rindchen-Kunden über ihn und den Wein wissen sollten? "Kein Chichi!", sagt Philipp Bründlmayer.
Andere machen erst mal ein visionsförderndes Praktikum in Neuseeland. "Das hat der Vater damals nicht erlaubt!", sagt Philipp Bründlmayer zu Auslandserfahrungen. "Gleich nach der Matura war ich voll im Betrieb gefordert." Seine eigene Idee vom Weinmachen hat der Kremstaler dann beim Machen entwickelt. Sie lautet in Kurzfassung: "Du musst spüren, wo der Wein herkommt." Handwerk ist der Schlüssel zu allem. Bei der Laubarbeit, bei der Lese, im Keller. Sein Craft-Wein, wie Philipp Bründlmayer ihn nennt, versteckt sich nicht hinter schönender Süße. Nur richtig trocken ist er authentisch. Nur dann offenbart er die begeisternde Veltliner-Frucht, die Pfeffrigkeit und die Coolness der Kremser Lössterrassen. Von zwanzig dieser atemberaubenden, scheinbar aus dem Berg gemeißelten Parzellen unweit der Donau stammt unser WEIN DES MONATS. Gibt es noch etwas, was Rindchen-Kunden über ihn und den Wein wissen sollten? "Kein Chichi!", sagt Philipp Bründlmayer.

Die Sensorik

Dieser Veltliner trumpft auf mit der geballten Frische seiner Apfel- und Birnenaromen, den duftigen Wiesenkräutern und einem Hauch Mandarinenzeste. Am Gaumen zeigt er sich äußerst cool, frech fruchtbetont, wunderbar gerundet durch den Einfluss des Löss – um dann zum Schluss mit einer gekonnt gesetzten Note von weißem Pfeffer alles klarzumachen. Ein Wein, um dem Sommer entgegenzufiebern!

— Gotthard Scholz

Die Sensorik

Dieser Veltliner trumpft auf mit der geballten Frische seiner Apfel- und Birnenaromen, den duftigen Wiesenkräutern und einem Hauch Mandarinenzeste. Am Gaumen zeigt er sich äußerst cool, frech fruchtbetont, wunderbar gerundet durch den Einfluss des Löss – um dann zum Schluss mit einer gekonnt gesetzten Note von weißem Pfeffer alles klarzumachen. Ein Wein, um dem Sommer entgegenzufiebern!

— Gotthard Scholz
Allergene enthält Sulfite
Auszeichnungen 90 Punkte - falstaff
Farbe weiß
Ausbauart Stahltank
Boden Lössboden, Lehm
Passt zu Wiener Schnitzel mit Gurkensalat, Räucherlachs mit Honigsenf , Kräutersalat
Rebsorte Grüner Veltliner
Restzucker 1,5 g / Liter
Säure 5,2 g / Liter
Verschlussart Schraubverschluss
Weintyp Weißwein
optimale Trinktemperatur 8-11 °C
Herkunftsland Österreich
Region Niederösterreich
Jahrgang 2023
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 12,0 % vol
Hersteller / Abfüller Josef Bründlmayer, Ortsring 44, AT-3485 A - 3485 Grunddorf

Das sagen andere Kunden

Niederösterreich

Region

Das größte Weinbaugebiet Österreichs erstreckt sich in einem Halbkreis nordöstlich von Wien bis an die Landesgrenzen und vereint die unterschiedlichsten Weinstile vom Sekt bis zum Süßwein. Mehr als sechs von zehn aller österreichischen Weinflaschen (samt Inhalt versteht sich) kommen aus Niederösterreich. Das Großgebiet umfasst auch die in ihrer Gänze qualitativ vielleicht hochwertigsten Einzel-Appellationen des Landes, die als "DAC - Districtus Austriae Controllatus" bezeichnet werden. Dazu gehören die Wachau, das Kremstal und die Thermenregion.

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Kategorie Österreich

Österreich

Herkunftsland

Wer Wein liebt und die besten Gewächse aus Österreich kennt, kommt aus dem Schwärmen nicht heraus. Die großen weißen Weine des Landes vereinen rassige Mineralität mit dem Schmelz der unter südlicher Sonne gereiften Tropfen. Weltbekannt: Grüner Veltliner.

Die Rotweine aus Österreich haben Eigenständigkeit und Klasse mit Rebsorten wie Blaufränkisch, Zweigelt oder St. Laurent bewahrt. Wir bieten Ihnen ausgezeichnete Weine der besten Güter in Österreich aus Burgenland, Weinviertel, Thermenregion, Niederösterreich oder Kremstal. Mit Hans Tschida vom Angerhof haben wir einen der weltbesten Erzeuger edelsüßer Weine im Programm.

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