"1955" Syrah
48,00 €*
| Allergene: | enthält Sulfite |
|---|---|
| Auszeichnungen: | Großes Gold - Berliner Wein Trophy 2022; 92 Punkte - Wine Advocate |
| Farbe: | rot |
| Ausbauart: | Barrique |
| Boden: | Kalkstein, Ton |
| Passt zu: | rotem Fleisch, Käse, BBQ |
| Qualität: | AOP |
| Rebsorte(n): | 100% Syrah |
| Restzucker: | 1,3 g / Liter |
| Säure: | 3,7 g / Liter |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Weintyp: | Rotwein |
| genießen bis: | 2026 |
| optimale Trinktemperatur: | 18°C |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Region: | Languedoc-Roussillon |
| Jahrgang: | 2017 |
| Geschmack: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 14,5 % vol |
| Hersteller / Abfüller: | Chais de Blanville, Rieutort, route de Gignac, FR-34230 Saint-Pargoire |
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Das sagen andere Kunden
5.0
Offenbarung zu Bisonsteaks
Ein verlockender Duft, intensiv und aromareich, verführt zu länger anhaltendem "Schnuppern". Im Mund folgt eine wahre Explosion von Genusseindrücken mit langem Nachhall. Mein persönlicher Vorschlag: den Wein 1-2 Grad kühler (16 ° C) einschenken und 5 Minuten warten - den ersten Schluck einige Sekunden im Mund behalten und dann langsam die Kehle hinunter laufen lassen - die Luft zuerst ganz langsam durch die Nase ausatmen und dann durch den Mund - die nächsten Schlucke wie sie es gewöhnt sind -
Diem Wolfgang, MUENCHEN am 25.10.2023
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Languedoc-Roussillon
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Blanville
Bernard und Béatrice Nivollet erzeugen im Languedoc, im verträumten Örtchen Saint-Pargoire, nicht nur fantastische Rotweine, sondern auch brillanten und tiefgründigen Weißwein. Dazu setzen sie mit dem bezaubernden Rosé den traditionellen Rebsorten Grenache und Cinsault ein Denkmal.1995 verließen sie mitsamt ihrer vier Kinder die Hauptstadt Paris, um nahe Montpellier ihren Traum zu verwirklichen. Nach burgundischem Vorbild schufen sie vom Terroir-Gedanken geprägte Weine und sind mittlerweile mit ihren charakterstarken Tropfen aus der AOP Grès de Montpellier Stammgäste im renommierten Guide Hachette.
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