Allergene: enthält Sulfite
Auszeichnungen: 4,5 Stars Platter
Farbe: weiß
Ausbauart: Stahltank
Boden: Granit
Importeur: Rindchen's Weinkontor GmbH & Co. KG, Ellerhorst 1a, D-25474 Bönningstedt
Passt zu: Gnocchi mit Zitronensalbeisud, Gergrillter Pulpo, Ziegenkäseravioli mit Brenneselpesto
Rebsorte(n): 100% Sauvignon Blanc
Restzucker: 2,3 g / Liter
Säure: 6,5 g / Liter
Verschlussart: Schraubverschluss
Weintyp: Weißwein
genießen bis: 2026
optimale Trinktemperatur: 11°C
Herkunftsland: Südafrika
Region: Western Cape
Jahrgang: 2022
Geschmack: trocken
Vegan: Vegan
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Hersteller / Abfüller: Spier Wines, , Annadale Road P.O. Box 99 Stellenbosch 7600, ZA-7603 South Africa Lynedoch

Das sagen andere Kunden

5.0

Hart und herzlich

Vom Granit geprägt, vom Stahl geformt spürt man im Geschmack all der Beeren den Stachel eines ausdrucksstarken Repräsentanten der Gattung Sauvignon Blanc aus Übersee. Meer davon!

Ulrich Weber, Berlin am 12.12.2023

Kategorie Western Cape

Western Cape

Region

In Südafrikas riesiger Küstenregion rund um das Kap der Guten Hoffnung liegen die berühmtesten Anbaugebiete und -gemeinden des Landes, wie Stellenbosch, Paarl oder Constantia. Längst ist bekannt, dass hier im Land der Weltmeisterschaft auch Weltklasse-Weine wachsen. Gekeltert werden sie aus Chenin BlancSauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz und natürlich Pinotage, der Spezialität des Landes. Alle diese Sorten finden im mediterranen Klima der Küste, das wesentlich frischer ist als es der Breitengrad vermuten lässt, ideale Wachstums- und Reifebedingungen.

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Kategorie Südafrika

Südafrika

Herkunftsland

Wein aus Südafrika gilt vielen Genießern als besonders charakteristisch für die Stilistik aus Übersee. Das Besondere an diesem Neue-Welt-Land: es entsteht nicht nur kraftvoller, opulenter roter Wein aus Merlot, Shiraz oder Cabernet Sauvignon – fruchtig-frische Weißweine aus Chenin Blanc oder Sauvignon Blanc sind ebenso typisch für Südafrika.
Das heiße Klima wird im Südwesten durch die Nähe zum Meer abgemildert, die Trauben können optimal reifen und liefern Wein von betörender Güte. In der eindrucksvollen Landschaft rund um das Kap liegen auch die Weinregionen, für die Südafrika so berühmt ist: Stellenbosch und Franschhoek.

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