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Clare Valley
Der nördlichste Weinbaubereich im australischen Bundesstaat South Australia liegt nordwestlich des Barossa Valley und zählt zu den ältesten Weinbaubereichen des Landes. In dieser bergigen Region herrscht ein etwas kühleres Klima als im übrigen Australien und trotz großer Trockenheit wird zumeist auf künstliche Bewässerung verzichtet – das ergibt geringere Erträge und bessere Qualitäten. Die wichtigsten Weißweinsorten sind Riesling und Sémillon, die wichtigsten Rotweinsorten Cabernet Sauvignon, Malbec und Shiraz. Die urdeutsche Rebsorte Riesling in dieser Region zu trinken, ist ein Urlaubserlebnis ganz besonderer Art (kann man nicht beschreiben – muss man einfach mal selbst erleben).
Weitere Weine aus dieser RegionAustralien
Bereits 1788 pflanzte der erste Gouverneur Australiens, Kapitän Arthur Phillip, den ersten Weinstock in der Bucht von Sydney, vermutlich einen Pinot-Noir-Klon. Der australische Weinbau ist ausschließlich im Süden des Kontinents anzutreffen. Dort herrscht ein mediterranes Klima mit relativ milden Sommertemperaturen von rund 25 Grad.