Colombard & Sauvignon
6,60 €*
| Allergene: | enthält Sulfite |
|---|---|
| Farbe: | weiß |
| Ausbauart: | Edelstahltank |
| Boden: | Lehmboden, Kalkboden |
| Passt zu: | Muscheln gekocht, Lachs/Waller/Karpfen |
| Qualität: | IGP |
| Rebsorte(n): | 75% Colombard, 25% Sauvignon Blanc |
| Restzucker: | 6,0 g / Liter |
| Säure: | 4,2 g / Liter |
| Verschlussart: | Schraubverschluss |
| Weintyp: | Weißwein |
| genießen bis: | 1-2 Jahre |
| optimale Trinktemperatur: | 6-8°C |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Region: | Gascogne |
| Jahrgang: | 2023 |
| Geschmack: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 11,5 % vol |
| Hersteller / Abfüller: | SCEA Dominique Ferret, Domaine de Guillaman A Guillaman, FR-32330 Gondrin |
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Gascogne
Galt die Gascogne früher hauptsächlich als Armagnac-Lieferant, finden mittlerweile die Weine mehr und mehr Beachtung. Zu verdanken ist dies großenteils einer charismatischen Persönlichkeit: André Dubosc, gascognisches Urgestein, der mit den Union de Producteurs Plaimont einen schlagkräftigen Genossenschaftsverbund schuf und den Winzern mit eiserner Faust höchstes Qualitätsdenken eintrichterte. Die weiße Colombard- und die rote Tannat-Rebe sind Spezialitäten, die Weinkennern zunehmend Respekt abringen.
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