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Hochgenuss März 25
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Jahrgang 2021
Region Rhône
Art-Nr. 2003400121
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Domaine Jaboulet

Crozes-Hermitage Rouge

Frankreich rot
Man könnte meinen, dieser Syrah hat eine Seele. Tiefgründig und mit einer mystischen Aura von Blaubeere, Schwarzkirsche, gerösteter Brotkruste und orientalischen Gewürzen zieht er uns in seinen Bann. Die 24 Monate im alten Holzfass haben die Tannine geschliffen und sorgen für ein harmonisch-elegantes Finish mit Muskatnuss und Thymian. Wenn Sie nicht bis zum Reifehöhepunkt 2026 warten möchten, gerne 2 Stunden in der Karaffe atmen lassen.

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Inhalt: 0.75 Liter (26,40 €* / 1 Liter)
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Crozes-Hermitage Rouge

Frankreich rot
Man könnte meinen, dieser Syrah hat eine Seele. Tiefgründig und mit einer mystischen Aura von Blaubeere, Schwarzkirsche, gerösteter Brotkruste und orientalischen Gewürzen zieht er uns in seinen Bann. Die 24 Monate im alten Holzfass haben die Tannine geschliffen und sorgen für ein harmonisch-elegantes Finish mit Muskatnuss und Thymian. Wenn Sie nicht bis zum Reifehöhepunkt 2026 warten möchten, gerne 2 Stunden in der Karaffe atmen lassen.

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Hochgenuss im März


Einsame Spitze.

Hochgenuss im März


Einsame Spitze.

Hermitage bedeutet zu Deutsch Einsiedelei. Auf dem Gipfel dieses Berges an der nördlichen Rhône ließ sich der Legende nach Kreuzritter Gaspard de Stérimberg nieder, um fürderhin sein Dasein als Eremit im Dienste des Herren zu fristen. Legendär sind auch die berühmten Lagen am östlichen Ufer der Rhône, die als absolute Referenz für Syrah gelten. Und legendär ist auch der seit Jahrhunderten untrennbar mit der Traube verbundene Name Jaboulet, der an Renommee weltweit kaum zu überbieten ist. Durch eine Erbteilung kamen Philippe und Vincent an exzellente Weinberge, die das Vater-Sohn-Gespann nun in eigener Regie bearbeitet. Ihr Wein zählt in Sachen Qualität zu den Besten der Region. Die flüssige Visitenkarte der jungen Domaine stammt von bis zu 80 Jahre alten Reben und steht für die Rückkehr zu einem traditionellen Stil im besten Sinne. Charaktervoll und dichtgewoben nimmt uns der Wein mit auf eine wundervolle Reise zu den Ursprüngen der Syrah-Traube.
Hermitage bedeutet zu Deutsch Einsiedelei. Auf dem Gipfel dieses Berges an der nördlichen Rhône ließ sich der Legende nach Kreuzritter Gaspard de Stérimberg nieder, um fürderhin sein Dasein als Eremit im Dienste des Herren zu fristen. Legendär sind auch die berühmten Lagen am östlichen Ufer der Rhône, die als absolute Referenz für Syrah gelten. Und legendär ist auch der seit Jahrhunderten untrennbar mit der Traube verbundene Name Jaboulet, der an Renommee weltweit kaum zu überbieten ist. Durch eine Erbteilung kamen Philippe und Vincent an exzellente Weinberge, die das Vater-Sohn-Gespann nun in eigener Regie bearbeitet. Ihr Wein zählt in Sachen Qualität zu den Besten der Region. Die flüssige Visitenkarte der jungen Domaine stammt von bis zu 80 Jahre alten Reben und steht für die Rückkehr zu einem traditionellen Stil im besten Sinne. Charaktervoll und dichtgewoben nimmt uns der Wein mit auf eine wundervolle Reise zu den Ursprüngen der Syrah-Traube.

Die Sensorik

Man könnte meinen, dieser Syrah hat eine Seele. Tiefgründig und mit einer mystischen Aura von Blaubeere, Schwarzkirsche, gerösteter Brotkruste und orientalischen Gewürzen zieht er uns in seinen Bann. Die 24 Monate im alten Holzfass haben die Tannine geschliffen und sorgen für ein harmonisch-elegantes Finish mit Muskatnuss und Thymian. Wenn Sie nicht bis zum Reifehöhepunkt 2028 warten möchten, gerne zwei Stunden in die Karaffe.

– Roman Bergold

Die Sensorik

Man könnte meinen, dieser Syrah hat eine Seele. Tiefgründig und mit einer mystischen Aura von Blaubeere, Schwarzkirsche, gerösteter Brotkruste und orientalischen Gewürzen zieht er uns in seinen Bann. Die 24 Monate im alten Holzfass haben die Tannine geschliffen und sorgen für ein harmonisch-elegantes Finish mit Muskatnuss und Thymian. Wenn Sie nicht bis zum Reifehöhepunkt 2028 warten möchten, gerne zwei Stunden in die Karaffe.

– Roman Bergold
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Region Rhône
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Domaine Jaboulet

Crozes-Hermitage Rouge

Frankreich rot
Man könnte meinen, dieser Syrah hat eine Seele. Tiefgründig und mit einer mystischen Aura von Blaubeere, Schwarzkirsche, gerösteter Brotkruste und orientalischen Gewürzen zieht er uns in seinen Bann. Die 24 Monate im alten Holzfass haben die Tannine geschliffen und sorgen für ein harmonisch-elegantes Finish mit Muskatnuss und Thymian. Wenn Sie nicht bis zum Reifehöhepunkt 2026 warten möchten, gerne 2 Stunden in der Karaffe atmen lassen.

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Allergene: enthält Sulfite
Farbe: rot
Ausbauart: Stahltank und Eichenfass
Passt zu: Rotes Fleisch, Ente
Qualität: AOP
Rebsorte(n): 100% Syrah
Restzucker: 0,1 g / Liter
Säure: 3,5 g / Liter
Verschlussart: Naturkorken
Weintyp: Rotwein
genießen bis: 2026
optimale Trinktemperatur: 16-18° C
Herkunftsland: Frankreich
Region: Rhône
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Hersteller / Abfüller: Domaine Philippe et Vincent Jaboulet, 920 Route de la Négociale, FR-26600 Mercurol
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Das sagen andere Kunden

Kategorie Frankreich

Frankreich

Herkunftsland

Frankreich ist unbestritten das Weinland Nummer eins der Welt. Bis heute orientieren sich Winzer und Weinnationen an den Vorgaben aus dem Mutterland des Weins. Klingende Namen wie Bordeaux, Burgund oder Rhône sind in aller Munde. Und natürlich: Champagner, Inbegriff für Luxus und Savoir-vivre! Seit ein paar Jahrzehnten müssen sich jedoch auch die Weine aus Frankreich dem harten Wind des internationalen Wettbewerbes stellen.

Die Reaktion – französische Weine werden moderner und individueller. Wir haben für Sie rassige Weißweine, finessenreiche Rotweine und elegante Prickler aus Frankreich zusammengestellt.


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