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Geheimtipp August 2024
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"Feldmühle" Grande Cuvée

Tinhof
Österreich Bio trocken rot

10,50 €*

statt 12,95 €*
Inhalt: 0,75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Geheimtipp im August


Auf ewig Erwin.

Geheimtipp im August


Auf ewig Erwin.

Nicht jeder Winzer im reiferen Alter ist automatisch ein Urgestein. Dazu wird er erst, wenn sich sowohl Person als auch Weine durch ihre positive Ausstrahlung von der Masse abheben.
Nicht weit von Wien gedeihen im Leithagebirge feinste Rotweine. Hier ist seit elf Generationen Tinhof-Land. Ich schätze Erwin Tinhofs Art: ehrlich, drahtig, dynamisch, nie laut – aber tiefgründig. Wie der Mann, so die Weine. Sie gehören zweifelsfrei zu den allerbesten der Region. Die Weinberge sind durch den Leithakalk geprägt, dazu kommt Schiefer. Das gibt den Weinen diese Eleganz, Finesse und den Tiefgang. Durch die biologische Bewirtschaftung gewinnen sie nochmals an Vielschichtigkeit. Die Grande Cuvée komponierte Erwin vorwiegend aus Zweigelt und Blaufränkisch, deren Reben gemeinsam in einer Einzellage stehen.
Nicht jeder Winzer im reiferen Alter ist automatisch ein Urgestein. Dazu wird er erst, wenn sich sowohl Person als auch Weine durch ihre positive Ausstrahlung von der Masse abheben.
Nicht weit von Wien gedeihen im Leithagebirge feinste Rotweine. Hier ist seit elf Generationen Tinhof-Land. Ich schätze Erwin Tinhofs Art: ehrlich, drahtig, dynamisch, nie laut – aber tiefgründig. Wie der Mann, so die Weine. Sie gehören zweifelsfrei zu den allerbesten der Region. Die Weinberge sind durch den Leithakalk geprägt, dazu kommt Schiefer. Das gibt den Weinen diese Eleganz, Finesse und den Tiefgang. Durch die biologische Bewirtschaftung gewinnen sie nochmals an Vielschichtigkeit. Die Grande Cuvée komponierte Erwin vorwiegend aus Zweigelt und Blaufränkisch, deren Reben gemeinsam in einer Einzellage stehen.

Die Sensorik

Im Glase zeigt sich ein helles, leuchtendes Rot. Im Duft formt sich zunächst eine dralle Kirsche, wie hingemalt. Nach und nach kommen Pflaume und Gewürze hinzu – vielschichtig und verführerisch, die Nase mag kaum davon lassen. Die elegante, blitzsaubere Kirsche begegnet uns auch am Gaumen, dazu dunkle Früchte, ein Hauch Gewürze und alles untermalt von einem feinen, rauchigen Ton, der den Wein nachdrücklich am Gaumen hält. Leicht gekühlt ein idealer Begleiter zum Barbecue, aber auch zu Ziegenkäse im Blätterteig, gern mit einem sommerlichen Salat.

— Vitus Steinhorst, Chefeinkäufer

Die Sensorik

Im Glase zeigt sich ein helles, leuchtendes Rot. Im Duft formt sich zunächst eine dralle Kirsche, wie hingemalt. Nach und nach kommen Pflaume und Gewürze hinzu – vielschichtig und verführerisch, die Nase mag kaum davon lassen. Die elegante, blitzsaubere Kirsche begegnet uns auch am Gaumen, dazu dunkle Früchte, ein Hauch Gewürze und alles untermalt von einem feinen, rauchigen Ton, der den Wein nachdrücklich am Gaumen hält. Leicht gekühlt ein idealer Begleiter zum Barbecue, aber auch zu Ziegenkäse im Blätterteig, gern mit einem sommerlichen Salat.

— Vitus Steinhorst, Chefeinkäufer
Allergene enthält Sulfite
Farbe rot
Ausbauart Großes Holzfass (18 Monate)
Boden Kalkboden
Passt zu Rind gebraten/gegrillt/geschmort, Pizza/Quiche/Flammkuchen
Qualität Qualitätswein
Rebsorte(n) 60% Zweigelt, 30% Blaufränkisch, 10% Merlot
Restzucker 3,1 g / Liter
Säure 5,8 g / Liter
Verschlussart Schraubverschluss
Weintyp Rotwein
genießen bis 2028
optimale Trinktemperatur 16-18 °C
Herkunftsland Österreich
Region Burgenland
Jahrgang 2021
Geschmack trocken
Bio Bio
Alkoholgehalt 12,5 % vol
Hersteller / Abfüller Erwin Tinhof, Gartengasse 8, AT-7000 Eisenstadt
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Das sagen andere Kunden

Kategorie Burgenland

Burgenland

Region

Südöstlich von Wien schaut Österreich so gar nicht nach dem alpinen Klischeebild aus, das wohl die meisten von uns im Kopf haben, wenn wir an unser bergiges Nachbarland denken: Die flache, heiße Ebene mit dem in sich ruhenden, spiegelglatten Neusiedlersee in der Mitte erinnert eher an Puszta und Balaton – und tatsächlich liegt Ungarn gleich am anderen Ufer. Das Ostufer des Sees hingegen bringt in Verbindung mit dem heißen trockenen Klima, das hier herrscht, kraftvolle Weiß-, Süß- und vor allem Rotweine hervor.

Weitere Weine aus dieser Region
Kategorie Österreich

Österreich

Herkunftsland

Wer Wein liebt und die besten Gewächse aus Österreich kennt, kommt aus dem Schwärmen nicht heraus. Die großen weißen Weine des Landes vereinen rassige Mineralität mit dem Schmelz der unter südlicher Sonne gereiften Tropfen. Weltbekannt: Grüner Veltliner.

Die Rotweine aus Österreich haben Eigenständigkeit und Klasse mit Rebsorten wie Blaufränkisch, Zweigelt oder St. Laurent bewahrt. Wir bieten Ihnen ausgezeichnete Weine der besten Güter in Österreich aus Burgenland, Weinviertel, Thermenregion, Niederösterreich oder Kremstal. Mit Hans Tschida vom Angerhof haben wir einen der weltbesten Erzeuger edelsüßer Weine im Programm.

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