Stettyn Family Vineyards
"Madala" Sauvignon Blanc
Der Duft umhüllt die Nase erst mit einer Wolke tropischer Fruchtaromen, um sie dann mit knackiger Stachelbeere und Tomatenblatt zu necken. Am Gaumen raumgreifend, mit wunderbar verspielter Frucht, einer klitzekleinen Andeutung von Vanille und einem begeisternden Nachhall. Die raren Granitböden der Familie Stettyn verleihen dem »Madala« diesen besonderen Kick.
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| Allergene: | enthält Sulfite |
|---|---|
| Farbe: | weiß |
| Ausbauart: | Stahltank und Holz |
| Boden: | Granit |
| Importeur: | Artwork Wines GmbH, Eidelstedter Weg 10, 25469 Halstenbek |
| Passt zu: | Tatar vom Saibling, Calamaris-Ringe mit Knoblauch-Dip, Flammkuchen Ziegenkäse und Birne |
| Rebsorte(n): | 100% Sauvignon Blanc |
| Restzucker: | 2,6 g / Liter |
| Säure: | 5,9 g / Liter |
| Verschlussart: | Schraubverschluss |
| Weintyp: | Weißwein |
| genießen bis: | 2029 |
| optimale Trinktemperatur: | 11 °C |
| Herkunftsland: | Südafrika |
| Region: | Coastal Region |
| Jahrgang: | 2024 |
| Geschmack: | trocken |
| Vegan: | Vegan |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol |
| Hersteller / Abfüller: | Stettyn Family Vineyards R43, ZA-6848 Villiersdorp & Worcester |
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Südafrika
Herkunftsland
Wein aus Südafrika gilt vielen Genießern als besonders charakteristisch für die Stilistik aus Übersee. Das Besondere an diesem Neue-Welt-Land: es entsteht nicht nur kraftvoller, opulenter roter Wein aus Merlot, Shiraz oder Cabernet Sauvignon – fruchtig-frische Weißweine aus Chenin Blanc oder Sauvignon Blanc sind ebenso typisch für Südafrika.
Das heiße Klima wird im Südwesten durch die Nähe zum Meer abgemildert, die Trauben können optimal reifen und liefern Wein von betörender Güte. In der eindrucksvollen Landschaft rund um das Kap liegen auch die Weinregionen, für die Südafrika so berühmt ist: Stellenbosch und Franschhoek.
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