Pinot Blanc de Noir Brut
Betriebliche Fortbildung ist immer eine gute Idee. Die Teilnehmenden der Rindchen Akademie entdeckten bei einem Besuch auf Schloss Wachenheim diesen Pinot Blanc de Noir, waren völlig hingerissen und gaben nicht eher Ruhe, bis er unser Sortiment zierte. Neun Monate reift dieser zart lachsfarbene Spätburgunder-Sekt auf der Flasche. In die gelben Steinfrucht-Aromen mischen sich feine Kräuternoten und ein Hauch Erdbeere. Am Gaumen mit einfühlsamer Frucht, himmlisch cremigen Mousseux, sehr zurückhaltender Säure und doch geprägt von mineralischer Eleganz. Pfälzer Sinnlichkeit!
13,90 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(18,53 €* / 1 Liter)
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
| Allergene: | enthält Sulfite |
|---|---|
| Farbe: | prickelnd |
| Ausbauart: | Traditionelle Flaschengärung |
| Rebsorte(n): | Spätburgunder |
| Restzucker: | 7,8 g / Liter |
| Säure: | 6,0 g / Liter |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Weintyp: | Sekt |
| optimale Trinktemperatur: | 8 °C |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Pfalz |
| Geschmack: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 11,0 % vol |
| Hersteller / Abfüller: | Schloss Wachenheim AG, Niederkircher Str. 27, 54294 Trier |
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Pfalz
Region
In der Pfalz wird gern und oft gefeiert, gut gegessen und getrunken. Die Lust am Genuss zeigt sich auch am Typus der Weine: Der (oft noch sehr preiswerte) Riesling ist süffig, aber auch finessenreich; Weißer und Grauer Burgunder kommen ebenso saftig wie gehaltvoll daher, und die Spätburgunder überzeugen mit Frucht und Tiefe zugleich. Günstige Schoppenweine in der Literflasche machen ebenso Spaß wie neue rote und weiße Cuvées, die auch traditionelle Sorten wie Dornfelder mit Cabernet Sauvignon oder Merlot vermählen.
Deutschland
Herkunftsland
Unser deutscher Wein erfreut sich zunehmender Beliebtheit – international hat vor allem der Riesling seinen (Wieder-)Durchbruch geschafft. Auf der Suche nach dem besten Preis-Genuss-Verhältnis werden wir in Deutschland regelmäßig bei jungen Winzern fündig.
Sie sind bestens ausgebildet und erzeugen mit Fleiß und Beharrlichkeit geschliffene, nachdrückliche und lebendige Weißweine, ungemein harmonische Rotweine mit satter Frucht, schöner Länge und viel Schmelz und Roséweine mit feinfruchtiger Süße, getragen von einer prickenden Mineralität. Und das, wohlgemerkt, ohne bei der Preisgestaltung den Kopf zu verlieren!
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