Sancerre
19,95 €*
| Allergene: | enthält Sulfite |
|---|---|
| Farbe: | weiß |
| Ausbauart: | Stahltank |
| Boden: | Kalkstein |
| Passt zu: | Seeteufel mit Kartoffel-Wasabi-Püree, Meeresfrüchte-Ceviche, Gratinierter Ziegenkäse auf Ringelbete-Carpaccio |
| Qualität: | AOC |
| Rebsorte(n): | Sauvignon Blanc |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Weintyp: | Weißwein |
| genießen bis: | 2027 |
| optimale Trinktemperatur: | 10-12 °C |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Region: | Loire |
| Jahrgang: | 2023 |
| Geschmack: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol |
| Hersteller / Abfüller: | Domaine Franck Millet 68 Rue Saint-Vincent, FR-18300 Bue |
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Loire
Hier hat die Sauvignon-Traube zu ihrer eigentlichen Bestimmung gefunden: Geprägt von den Feuersteinböden von Sancerre, Pouilly-Fumé findet sich hier ein solcher Reichtum an verschiedenen Geschmacksausprägungen dieser faszinierenden weißen Traube, dass es eine eigene Entdeckungsreise in diese subtile Genusswelt rechtfertigt: Es sind fulminante, vor Frucht und Mineralität schier berstende Weine. Dazu gesellt sich mit der Domaine de la Foliette einer der wenigen herausragenden Muscadet-Produzenten – ein wirklich idealer Begleiter zu Meeresfrüchten.
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