Masterclass VINORELL 2024

Wer sich über den Plausch mit den persönlich anwesenden Winzerinnen und Winzern hinaus intensiver mit speziellen Themen Wein beschäftigen möchte, der kann an attraktiven Master Classes teilnehmen. Sie finden auf der Weinmesse VINORELL in den stilvollen Räumlichkeiten des Restaurants „Pfeffersack“ statt und sind für alle Messebesuchenden kostenfrei.

Big Bubbles – Prickelndes im Glas

Samstag 12:30 Uhr | ca. 30 Minuten

Sonntag 12:30 Uhr | ca. 30 Minuten

Es prickelt. Wie kann man schöner in die Messe starten? Die unglaubliche Vielfalt der Schäumer erleben Sie in dieser kurzweiligen Masterclass. Fabian Kula räumt mit hartnäckigen Mythen auf. Dass die Champagne eben nicht der Ursprung der Schäumer ist. Dass brut nicht zwingend trocken heißt. Und was war noch gleich der Unterschied bei Spumante und Frizzante? Hier erfahren Sie es.

Österreich – Spannende Nachbarn

Samstag 13:30 Uhr | ca. 30 Minuten

Sonntag 13:30 Uhr | ca. 30 Minuten

Neues aus der Nachbarschaft – und diesmal ohne Veltliner und Zweigelt. Das geht? Und wie! Sommelier Roman Bergold führt gewohnt locker durch das Tasting. Unterstützung erhält er dabei von persönlich anwesenden Winzern. Erleben Sie spannende Weine von den Alpenausläufern in schillernden Facetten. Mit Frischegarantie!

Georgien – Die Wiege des Weinbaus

Samstag 14:30 Uhr | ca. 30 Minuten

Sonntag 14:30 Uhr | ca. 30 Minuten

Über 8000 Jahre Weinkultur! Und das Ganze in gut 30 Minuten? Fast unmöglich. Zum Glück haben wir mit Nana Jojishvili eine absolute Expertin für georgische Weinschätze am Start. Erweitern Sie Ihren Aromenhorizont mit ebenso aufregenden wie unbekannten Rebsorten. Und entdecken Sie die Geburtsregion des Weinbaus am Großen und Kleinen Kaukasus.

Okzitanien – Südfrankreichs Weinvielfalt

Samstag 16:00 Uhr | ca. 30 Minuten

Sonntag 16:00 Uhr | ca. 30 Minuten

L’Occitanie – das Gebiet umfasst Languedoc, Roussillon und Frankreichs Südwesten … und klingt schon nach Urlaub. Zumindest für den Gaumen. Sonnenverwöhnte Rote und erstaunlich frische Weiße gedeihen hier prächtig unter dem Einfluss von Sonne, Wind und Meer. Sommelier Alexander Schulze-Hoeing nimmt Sie mit auf die Reise.