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Hot Pot for two
15.08. - 15.09.2023
Genießen Sie eine traditionell vietnamesichen Feuertopf für zwei, serviert mit dampfend herzhafter Brühe, in der Sie beliebige Zutaten am Tisch garen. Ein geselliges Ereignis, abgerundet durch die passende Weinbegleitung.
Der Wein und das Menü
Aperitif: Ein Glas pro Person 0,1l
Cava "Nu allongé" brut Rosé, Masia Puigmolto, Penedès, Spanien
Eine Flasche für zwei:
2021 Weißburgunder Fumé, Markus Brandt, Rheinhessen
Der Feuertopf wird mit folgenden Zutaten serviert:
Hühnerbrustfilet und Rindfleisch
Eine Schale gekochte Reisfadennudeln
Acht Blätter Reispapier
Saucen-Set mit Hoisin- & Limetten-Fischsauce
Basilikum, Minze & Koriander Eisbergsalat, Mango, eingelegter Rettich, Karotten und Gurken
Das Restaurant
An Khang
Öffnungszeiten
Mo.: Ruhetag
Di. - Fr.: 17:00 - 23:00 Uhr
Sa. - So.: 12:00 - 23:00 Uhr
Di. - Fr.: 17:00 - 23:00 Uhr
Sa. - So.: 12:00 - 23:00 Uhr
Die Weine zu diesem Menü
