Restaurant Charmant - Hamburg kulinarisch
Die Weine und das Menü
2016 "Mehr Meer" trocken, Weingut Klundt, Pfalz, Deutschland
Thunfisch-Spargel-Tatar auf Kartoffelrösti, rosa Rettich-Mayonnaise
Sauerampfer-Crème-Suppe und Salsiccia Chips
2016 Chard. & WB. "von der Tonerde", Wernersbach, Rheinhessen
Cordon Bleu vom Steinbeißer, gefüllt mit Scampi, zweierlei Spargel, Trüffel-Hollandaise, Kartoffeln
oder
2015 Barbera Piemonte DOC, Cascina Radice, Piemont, Italien
Geschmorte Rinderhüftemit Trauben-Wirsing, Kartoffelgratin
Tonkabohnen Crêpe mit flambierte Erdbeeren, Prosecco-Eis
37,50 € pro Person
49,00 € pro Person inkl. begleitender Weine
Bitte reservieren Sie unter dem Stichwort "Hamburg kulinarisch" direkt im
Restaurant Charmant
Basselweg 102
22527 Hamburg
Tel.: 040 / 54 00 70 71
Internet: www.restaurant-charmant.de
Öffnungszeiten:
Di bis Sa 17–23 Uhr
So 12–15 Uhr und 17–23 Uhr