Restaurant Marktplatz - Hamburg Ganz(s) weihnachtlich
Zum Menü werden Weine auf einer Sonderkarte angeboten
2015 Negroamaro "Vecchio Sogno", Giustini, Apulien, Italien
2017 Vermentino "Fiore del Borgo", Poggio Nicchiaia, Toskana, Italien
Das Menü
Carpaccio vom Honig-Ingwer-Lachs mit Radicchio-Fenchel-Orangen-Salat
oder
Rote-Bete-Carpaccio mit Feldsalat, Walnüssen und mit Honig gratiniertem Ziegenkäse
Steinpilz-Kraftbrühe mit Kräuterflädle
oder
Muskatkürbis-Cremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen und Kernöl
Krosse Gans (oder Vierländer Ente) mit Bratapfel, Quitten-Rotkohl, Preiselbeersauce und Kartoffelkloß
oder
Kabeljaufilet mit Dijonsenf-Sauce, Blattspinat und Röstkartoffeln
oder
Gelbes Kokos-Kürbisgemüse-Curry mit Koriander, gerösteten Cashewnüssen und Basmati-Reis
Gratiniertes Parfait von gebrannter Mandel auf warmen Portweinkirschen
oder
Malheur au chocolat mit Orangensalat
oder
Mango-Sorbet mit Prosecco aufgefüllt
oder
Käseauswahl mit Weintrauben
33,00 € pro Person für das 3-Gang-Menü mit Suppe – Menü I
36,00 € pro Person für das 3-Gang-Menü mit Carpaccio – Menü II
Bitte reservieren Sie unter dem Stichwort "Ganz(s) weihnachtlich" direkt im
Restaurant Marktplatz
Marktplatz 21
22609 Hamburg-Nienstedten
Tel.: 040 / 82 98 48
Internet: www.marktplatzrestaurant.de
Öffnungszeiten:
Di bis Sa 17–22.30 Uhr
So und Feiertag 12–22 Uhr, Mo Ruhetag