Genuss am Starnberger See im Restaurant MIDGARDHAUS

Nach einer vollständigen Renovierung hat das Midgardhaus wieder seine Pforten geöffnet. Lassen Sie sich von den Gastgebern Alexander und Michael Urban und ihrem Team verwöhnen. Genießen Sie den schönen Ausblick auf den Starnberger See mit seiner bezaubernden Alpenkulisse. Gemeinsam mit Rindchen’s Weinkontor wurde ein feines Weinmenü für Sie kreiert.

Aperitif
Ribolla Gialla Spumante Brut - On the move

2019 Rivaner trocken, Peth-Wetz, Rheinhessen
Semmelknödelcarpaccio / Zitronen-Schnittlauch Vinaigrette / Sautierte Waldpilze

2019 Muscadet Sèvre et Maine sur lie AOP
Matjes von der Starnberger See Renke / Hausfrauenart "mal anders"
Gurken-Rauch-Nage / Schmorzwiebeln / Granny Smith Apfel / Sauerrahmgel

2019 Marsanne Viognier, IGP, Grap G, Languedoc-Roussillon
Bouillabaisse vom Starnberger See / Olivenkartoffelpüree / Sauce Rouille

2017 Blaufränkisch, QW, Strehn, Burgenland
Geschmorte Kalbsbäckchen / Gedörrte Urkarotten / Karotten-Sellerie Püree

2018 Cuvee, Auslese, Tschida, Neusiedlersee
Tonkabohne Crème Brûlée