LA PASSION DU SUD
Drei Rotweine – drei leidenschaftliche Bekenntnisse. Mas de Sainte Croix feiert das Lebensgefühl Rhône.
Ein Wein schöner als der andere. Und jeder mit ganz eigener Persönlichkeit. Das Geheimnis von Rhône-Winzer Julien Coipel: Statt wie andere auf eine Standard-Cuvée zu vertrauen, setzt er auf die Vielfalt und Magie der Rebsorten. So kreiert er mit jedem Wein eine ganz eigene, begeisternde südfranzösische Stimmung.
Im "Douceur de Fruit" meint man, die von der nachmittäglichen Sonne erwärmte Garrigue-Landschaft zu schmecken. Julien Coipel führt hier die drei fruchtbetonten Schöngeiste Carignan, Cinsault und Grenache zusammen. Der "Tendresse d’un Climat" versetzt uns in die Abendstimmung unter einer Platane am Dorfplatz. Syrah bringt dabei Pfeffer und Struktur in die wohlige Molligkeit der Grenache. Wenn die Sonne untergeht in den Hügeln von Valréas, wird es Zeit für die "Passion d’une Terre". Die spannende Rebsorte Mourvèdre erfüllt die Luft mit dem würzigen Duft von Wacholder und Erde.
Valréas ist eines der wenigen erwählten Dörfer in den Côtes du Rhône, deren herausragende Weine den Ortsnamen auf dem Etikett tragen dürfen. Die Weinberge der Mas de Sainte Croix liegen in Höhenlagen um die 400 Meter, was in hitzigen Zeiten wie den unseren ein weiteres Gütesigel ist. Anfang des Jahrtausends steckte Monsieur Coipel senior sein im Ölgeschäft gemachtes Vermögen in das Anwesen. Mit dem Eintritt des frisch gebackenen Önologen und Sohns Julien nahm das Unternehmen qualitativ nochmals deutlich an Fahrt auf. Dazu gehört auch die biologische Arbeitsweise – seit dem Jahrgang 2021 ist das Gut zertifiziert. Heißen Sie mit uns einen herausragenden Neuzugang willkommen!
— Gotthard Scholz
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Mas de Sainte Croix
"Tendresse d'un Climat" Valréas Côtes du Rhône Villages
2021
Frankreich
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rot
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