Seminar
Wein und Käse Seminar
19.07.2024, 18:00 Uhr
Käse und Wein – es könnte so einfach sein. Hartnäckig ranken sich um deren Kombination noch immer viele Mythen. Doch so man ein paar Regeln beherrscht, zaubern wir flugs in Sphären der 2-Minuten-Sterneküche. Erleben Sie viele spannende Genussmomente rund um die feine Käsewelt aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch in Verbindung mit ausgesuchten Weinen. Zusätzlich erfahren Sie alles Wichtige über die Wein- und Käseherstellung.
Wir probieren gemeinsam junge, gereifte und rassige Käse mit Schaum-, Weiß-, Rosé- und Rotweinen. Nach diesem wunderbaren Abend werden Sie mit mehr Freude Ihren Lieblingswein mit dem passenden Käse zelebrieren.
Inhalte und Leistungen
Aperitif und 9 Weine in Kombination mit:
5 verschiedenen Rohmilchkäsen
Einführung in die Tücken der Kombination von Wein und Käse
Moderation der Weine durch eine/n Sommelier/Sommeliére
Baguette und Mineralwasser auf dem Tisch
Dauer: 2-3 Stunden
69€ pro Person Normalpreis inkl. Käse, Brot, Wein und Wasser
59€ pro Person für Genießerkarteninhaber inkl. Käse, Brot, Wein und Wasser
Das Event "Kontor Eppendorf: Wein & Käse am 19.07.24" ist leider ausverkauft.
Das Kontor
Kontor Hamburg-Eppendorf
Öffnungszeiten
Mo-Fr: 10–19 Uhr
Sa: 10–18 Uhr
Sa: 10–18 Uhr